توضیحات
دان قهوه روبوستا پیبی هند | قدرت، کرما و طعم متمرکز در یک دانه خاص
———————————————————————
روبوستا پیبی هند (Robusta Peaberry India) یکی از خاصترین و پرطرفدارترین انواع روبوستا در بازار است. ویژگی مهم این قهوه، **Peaberry بودن آن** است؛ یعنی به جای دو لپهای بودن، دانهها به شکل **تکدانه و گرد** رشد کردهاند. این ساختار باعث میشود طعم غلیظتر، بادی بیشتر و قدرت بالاتری نسبت به روبوستای معمولی داشته باشند.
روبوستا پیبی هند برای کسانی که اسپرسویی **پرقدرت، تلخ، با گیرایی زیاد و کرمای فراوان** میخواهند، انتخابی ایدهآل است. این دانهها در کافهها و entrepهای حرفهای برای ساخت بلِندهای کرمادار بسیار محبوباند.
ویژگیهای طعمی و حسی دان Robusta PB India
——————————————-
– نوع دانه: Robusta Peaberry (پیبی – تکدانه)
– مبدأ: جنوب هند
– پروفایل طعمی: شکلات تلخ، خاکی (earthy)، کمی ادویهای
– بادی (Body): سنگین و قدرتمند
– عطر: متوسط تا قوی
– کرما: بسیار زیاد
– کافئین: **خیلی بالا**
– مناسب برای: اسپرسو، ترکیبسازی، موکاپات
– مناسب کسانی که قهوه تلخ و انرژیزا میخواهند
چرا روبوستا پیبی هند انتخاب ویژهای است؟
——————————————
1. **Peaberry بودن = طعم متمرکزتر**
تکدانه بودن باعث تراکم بیشتر و استخراج قدرتمندتر طعم میشود.
2. **کرمای بسیار زیاد برای اسپرسو**
این محصول یکی از بهترین گزینهها برای شاتهای کرمادار و غلیظ است.
3. **قدرت و کافئین بالا**
مناسب برای کسانی که قهوه را برای انرژی، تمرکز و بیداری مینوشند.
4. **پروفایل طعمی خاکی و شکلاتی خاص هند**
طعم signature روبوستاهای هندی، متعادلتر از بسیاری از روبوستاهای آفریقایی است.
5. **عالی برای Blending**
ترکیب 30–50٪ روبوستا پیبی با عربیکا، یک اسپرسوی حرفهای با بادی و کرمای قوی تولید میکند.
پیشنهاد آسیاب
————–
– اسپرسو: ریز
– موکاپات: متوسط رو به ریز
– فرنچ پرس: خیلی درشت توصیه نمیشود
– جان کافی: امکان **آسیاب طبق درخواست شما**
مناسب چه کسانی است؟
——————–
– دوستداران قهوه قوی و تلخ
– افرادی که دنبال کافئین بالا هستند
– کافهها برای شاتهای کرمایی
– کسانی که میخواهند بلِند حرفهای بسازند
– طرفداران طعم شکلات تلخ–earthy
روش نگهداری
———–
– نگهداری در ظرف دربدار
– دور از نور، گرما و رطوبت
– بهترین مصرف طی 30 روز پس از باز شدن
جمعبندی
———
**دان قهوه روبوستا پیبی هند** یکی از خاصترین روبوستاهای قدرتمند بازار است. با طعم متمرکز، کرمای زیاد و کافئین بالا، انتخابی عالی برای اسپرسوهای قدرتی و ترکیبسازی حرفهای محسوب میشود.
در فروشگاه **جان کافی** این محصول با روست تازه، کیفیت منتخب و ارسال سریع ارائه میشود. آسیاب دلخواه شما نیز قابل انجام است.

دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.